不吐核的快乐×2！屏边“双胞胎”荔枝甜蜜上市

来源：【云新闻】

在红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县，承载着“一骑红尘妃子笑”千年佳话的“妃子笑”刚掀起一波热潮，“双胞胎”荔枝又赶趟上市了。一颗颗“双胞胎”珍馐，如同在热闹的荔枝盛宴中添上一抹惊艳亮色，让清甜的果香与丰收的喜悦在人们心头久久萦绕。

“双胞胎” 荔枝实属屏边无核荔枝，其商品果中80%以上成双并蒂生长，宛如亲密相依的“双胞胎”一般。华南农业大学二级教授、云南省科协专家工作站屏边建站专家李建国解释，无核荔枝之所以无核，核心在于胚珠发育异常或受精过程受阻，“双胞胎”无核荔枝是由于品种选育中发现的特殊类型——并蒂果的胚珠受精过程受阻，因而无核。在商品化种植中，为防止少量单果有核的风险，果农早期疏去单果，只留并蒂果，成熟后便形成了挂满枝头的“双胞胎”无核荔枝。

目前，屏边县荔枝种植面积5.4万亩，是云南省种植面积第一大县，其中无核荔枝种植面积3000余亩，挂果面积2000余亩，主要分布在白河镇。无核荔枝风味独具一格，既保留了传统荔枝的清甜本味，又因无核特性和品种优势，形成更浓郁、细腻的口感体验。

云南日报-云新闻通讯员：黄殿荃

记者：黄翘楚

责编：袁熙

审核：普娅鑫

本文来自【云新闻】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt