不吐核的快乐×2!屏边“双胞胎”荔枝甜蜜上市
2025-07-10 19:09:00
来源:【云新闻】
在红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县,承载着“一骑红尘妃子笑”千年佳话的“妃子笑”刚掀起一波热潮,“双胞胎”荔枝又赶趟上市了。一颗颗“双胞胎”珍馐,如同在热闹的荔枝盛宴中添上一抹惊艳亮色,让清甜的果香与丰收的喜悦在人们心头久久萦绕。

“双胞胎” 荔枝实属屏边无核荔枝,其商品果中80%以上成双并蒂生长,宛如亲密相依的“双胞胎”一般。华南农业大学二级教授、云南省科协专家工作站屏边建站专家李建国解释,无核荔枝之所以无核,核心在于胚珠发育异常或受精过程受阻,“双胞胎”无核荔枝是由于品种选育中发现的特殊类型——并蒂果的胚珠受精过程受阻,因而无核。在商品化种植中,为防止少量单果有核的风险,果农早期疏去单果,只留并蒂果,成熟后便形成了挂满枝头的“双胞胎”无核荔枝。

目前,屏边县荔枝种植面积5.4万亩,是云南省种植面积第一大县,其中无核荔枝种植面积3000余亩,挂果面积2000余亩,主要分布在白河镇。无核荔枝风味独具一格,既保留了传统荔枝的清甜本味,又因无核特性和品种优势,形成更浓郁、细腻的口感体验。
云南日报-云新闻通讯员:黄殿荃
记者:黄翘楚
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