生牛肚怎么煮容易烂又好吃？香气扑鼻，软烂可口

牛肚，蒜末、香叶、八角、老干妈、酱油、水、孜然

1、首先把牛肚洗净用盐码上，腌制一会儿洗干净切条，油锅炒蒜末、香叶、八角、老干妈炒香；

2、然后倒入牛肚翻炒，加入酱油和水先卤制，卤到牛肚软烂收汁；

3、最后葱切段~炒香葱~倒入牛肚翻炒均匀~加入孜然调味就可以上桌开吃啦~